Ескелді ауданындағы «Сәлем-құс» шаруашылығында осындай мол өніммен бірге, күніне 30 келі ет өндіріледі.
«Сәлем-құс» бөдене шаруашылығы – Жетісу облысындағы ірі бизнес жобалардың бірі. Бүгінде мұнда 100 мың бөдене бар. Олар күніне 25 мың жұмыртқа береді. Құс фабрикасының меңгерушісі Бағдат Серікқожаев екі жыл бұрын осындай нәтижені армандаған екен.
Кәсіпкер 2018 жылы Ескелді ауданының әкімдігімен меморандумға қол қойды. Кейіннен инвестициялар тартылып, «Сәтті құрылыс» компаниясы өз жұмысын бастап, ферма 2 жыл ішінде толығымен салынды. Оған сыртқы жабдықтар Қытайдан, ішкі жабдықтар Украинадан әкелінді.
Жоба толығымен өз нәтижесін берді. Бүгінде кәсіпорын үздіксіз жұмыс істеп, өнімдерін Алматы, Қонаев, Талдықорған сияқты ірі қалаларға жеткізуде.
Бағдат Серікқожаевтың айтуынша, бөдене бизнесін құруға және жүргізуге деген ұмтылыс тек материалдық құрамдас бөліктермен ғана емес, сонымен қатар, адам денсаулығына үлкен пайдасымен де байланысты. Мәселен, бөдене жұмыртқасы респираторлық ауруларға, анемияға, гастритке, асқазан ауруларына көмектеседі және қан қысымын қалыпқа келтіреді.
Ір кәсіпорында бүгінде 25 қызметкер жұмыс істейді. Олардың айтуынша, жұмыс барысы кішкентай шаруалардан басталады. Ең әуелі бір инкубаторға 50 жұмыртқа салынады. Инкубацияның 17 күнінде бөдене шығады. Сонан соң олар басқа бөлмеге ауыстырылады.
Бір аптада олардың әрқайсысы бастапқыдан үш есе, бір айда 15 есе салмақ қосады. Мұнан кейін балапандар ересектерге арналған тағамға біртіндеп ауыстырылады.
«Көптеген адамдар қағазға жазып алған жоспарларымен, бизнес бастауды оңай деп ойлайды. Ал іс жүзінде оны жүзеге асыру әлдеқайда қиын. Мәселен, мен бұл кәсіпке бірден келген жоқпын. Алдымен үйде бөдене өсіруге тырыстым. Бірнеше жылдан кейін аудандағы осындай үлкен және заманауи бөдене зауытына басшылық етем деп кім ойлаған? Мұның барлығы үлкен еңбектің арқасында келеді. Мен елімді, туған жерімді сүйетін азамат ретінде осы қиындықтардың бәрін жеңіп, аймақтың дамуына өз үлесімді қосамын деп шештім.
Менің ойымша, нағыз патриот елге деген сүйіспеншілігін іс жүзінде дәлелдеуі керек. Алдағы уақытта «Сәлем-Құс» ЖШС бүкіл Жетісу облысын өзінің сапалы өнімімен толық қамтамасыз етеді деп сенемін», — дейді Бағдат Серікқожаев.
25 тысяч перепелиных яиц за день
Такое огромное количество продукции и еще 30 кг мяса в день производят на перепелиной ферме «Сәлем-Құс» в Ескельдинском районе.
Перепелиная ферма «Сәлем-құс» — одна из крупных бизнес проектов в сфере птицеводства в области Жетісу. Здесь сегодня содержат 100 тысяч перепелов. Производят 25 тысяч яиц в день. А ведь всего два года назад, Багдат Сериккожаев, ныне руководитель птицефабрики мог лишь мечтать о таком.
В 2018 году преприимчивый бизнесмен заключил меморандум с акиматом Ескельдинского района. Тогда были привлечены инвестиции и строительная компания «Сәтті құрылыс» начала свою работу. За 2 года проект полностью построен. Внешнее оборудование фермы было закуплено и привезено из Китая, внутреннее – из Украины.
Проект полностью себя оправдал. Сегодня предприятие работает бесперебойно и поставляет свою продукцию в такие крупные города как Алматы, Конаев и Талдыкорган.
По словам Багдата Сериккожаева желание создать и вести перепелиный бизнес связано не только с материальным составляющим, а еще и с огромной пользой для здоровья человека. Так, например, перепелиное яйцо помогает при дыхательных заболеваниях, анемии, гастрите, заболеваниях желудка и в нормализации артериального давления в организме.
В крупном предпринятии сегодня работают 25 сотрудников. По их словам все начинается с маленького яйца. В один инкубатор помещается 50 яиц. За 17 дней инкубации вылупляется перепел. После их переносят в другое помещение. За неделю каждый из них набирает вес в три раза больше начального, за месяц — в 15 раз. Тогда птенцов плавно переводят на взрослые корма.
«Многие думают что начать бизнес легко, когда на бумаге все прописано. На деле ее реализация дается намного сложнее. Так, например я пришел к этому бизнесу не сразу. Сначала попробовал в домашних условиях разводить перепел. Кто бы мог подумать что уже через пару лет я буду возглавлять такую крупную и современную перепелиную фабрику в районе? Все приходит с огромным трудом. Я как любящий свою страну, свою родную землю гражданин решил преодолеть все эти трудности и внести свою лепту в развитие региона. Я думаю, что настоящий патриот должен делами доказывать свою любовь стране. В будущем я надеюь что, ТОО «Сәлем-Құс» будет полностью обеспечивать всю область Жетісу своим качественным продуктом», — поделился Багдат Сериккожаев